Συντάκτης: author

Με χαρά σας προσκαλούμε στην Πολλαπλασιαστική Εκδήλωση των αποτελεσμάτων (Multiplier Event) του Έργου InnoMeatEdu- Καινοτόμα ψηφιακά εργαλεία που εφαρμόζονται στη βιώσιμη τριτοβάθμια εκπαίδευση στην Επιστήμη και Τεχνολογία Κρέατος: ένας
σύνδεσμος μεταξύ βιομηχανίας και ακαδημαϊκού χώρου (2022-1-ES01-KA220-HED- 00008720), που διοργανώνεται από την ομάδα έργου του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, στη Λάρισα.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί με υβριδικό τρόπο (Δια ζώσης στην Αίθουσα 12, του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, στο συγκρότημα Γαιόπολις, στη Λάρισα και εξ αποστάσεως μέσω MS Teams), στις 30/05/2025 και ώρα 10:00.
Το έργο InnoMeatEdu αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του Προγράμματος Erasmus+ και στοχεύει στην αξιοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού και του κοινωνικού κεφαλαίου της Ευρώπης που προέρχεται από τα ιδρύματα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και τη βιομηχανία κρέατος, με σκοπό την ανταλλαγή και μεταφορά γνώσεων και τεχνογνωσίας στην εκπαίδευση στην επιστήμη του κρέατος, μέσω της δημιουργίας και ανάπτυξης ενός δικτύου που θα παρέχει ευκαιρίες συνεργασίας μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών, με σκοπό την ενίσχυση της απασχολησιμότητας και της κοινωνικό-εκπαιδευτικής και προσωπικής ανάπτυξης, καθώς και
τη συμμετοχή στην πολιτική και κοινωνική ζωή.
Τα κύρια αποτελέσματα του InnoMeatEdu παρέχουν χρήσιμο εκπαιδευτικό υλικό μέσω ενός ευρέος φάσματος εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων και καλύπτουν κενά και αναντιστοιχίες μεταξύ της εκπαίδευσης στην Επιστήμη και Τεχνολογία Κρέατος των φοιτητών και των επαγγελματιών. Η εκδήλωση θα αποτελέσει μια εξαιρετική ευκαιρία για να μάθετε περισσότερα για τα αποτελέσματα του έργου InnoMeatEdu.
Για επιπλέον πληροφορίες, δείτε την αφίσα και το πρόγραμμα της εκδήλωσης.

Για την ομάδα έργου ΠΘ,
Ελένη Μαλισσιόβα
Αν. Καθηγήτρια ΤΕΖΠ ΠΘ

Σας προσκαλούμε στις διαλέξεις που θα πραγματοποιηθούν στο πλαίσιο της Διεθνούς Κινητικότητας, Erasmus+ την Τρίτη 13/05/2025, στην Αίθουσα 12 του τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής.

Δείτε το πρόγραμμα των διαλέξεων παρακάτω:

• Prof I. Dhaskali, Agricultural University of Tirana- Foodborne zoonotic diseases
• Prof J. Mavromati, Agricultural University of Tirana- Toxic Residues in Environment, and the risk of its introduction into the Feed and food chain
• Prof T. Abu Zahra, Al Balqa University, Jordan – The Agriculture sector in Jordan
• Prof I. Habib, United Arab Emirates University – Tracking and Profiling Campylobacter in Poultry Processing: A Case Study from the UAE

Με ιδιαίτερη επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή από μέλη της ακαδημαϊκής κοινότητας και του ευρύτερου κοινού, πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 29 Απριλίου 2025, στο Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, εκδήλωση ενημέρωσης για τις Διαταραχές Αυτιστικού Φάσματος (ΔΑΦ).
Κεντρικός ομιλητής ήταν ο διακεκριμένος διεθνής καλαθοσφαιριστής κ. Δημήτρης Παπανικολάου, ο οποίος, μέσα από μια βαθιά ανθρώπινη και εντυπωσιακή ομιλία, συγκίνησε και ενέπνευσε το κοινό. Με βιωματικό λόγο και προσωπικές εμπειρίες, ανέδειξε τις προκλήσεις και τις δυνατότητες των ατόμων με αυτισμό, στέλνοντας ισχυρά μηνύματα αποδοχής, ένταξης και ενδυνάμωσης.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του πιλοτικού προγράμματος BeeAutism, το οποίο υλοποιείται από το Εργαστήριο Εφαρμοσμένης Μελισσοκομίας του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής. Το BeeAutism προωθεί τη μελισσοκομική εκπαίδευση πέντε ατόμων με ΔΑΦ, από τον Σύλλογο Αυτισμού Λάρισα, προσφέροντας νέες προοπτικές κοινωνικής και επαγγελματικής ένταξης. Διεξάγεται υπό
την επιστημονική επίβλεψη του Επ. Καθηγητή Μελισσοκομίας κ. Αλέξανδρο Παπαχριστοφόρου, ο οποίος ήταν και ο εμπνευστής της όλης ιδέας, σε συνεργασία με επιστήμονες ειδικής αγωγής και ειδική ψυχολόγο. Καθοριστική για την επιτυχία του προγράμματος είναι η πολύτιμη υποστήριξη της εταιρείας APIVITA, η οποία στηρίζει το BeeAutism τόσο μέσω της αγοράς του μελιού που παράγουν οι συμμετέχοντες, όσο
και μέσω της ευρύτερης διάδοσης της προσπάθειας.
Την εκδήλωση χαιρέτισε ο Πρύτανης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Καθηγητής κ. Χαράλαμπος Μπιλλίνης, ο Πρόεδρος τουmΤμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, Καθηγητής κ. Καντάς Δημήτριος και ο
εκπρόσωπος της Εταιρίας APIVITA, κ. Τάσος Τσουκαλάς. Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, μέσω πρωτοβουλιών όπως το BeeAutism και της συμμετοχής του στο Δίκτυο «Φιλικά Πανεπιστημιακά Περιβάλλοντα για Άτομα με ΔΑΦ», συνεχίζει να πρωτοπορεί και να συμβάλλει ενεργά στην ενημέρωση, στην άρση των διακρίσεων και στην ενίσχυση της ισότιμης συμμετοχής των ατόμων με αυτισμό στην κοινωνία.